3 loại trà Việt Nam ngon mà bạn nên thử
Trà Việt Nam là thức uống mang đậm nét văn hóa và câu chuyện về đất trời, con người. Từ những đồi trà xanh ở miền Bắc đến cao nguyên…
Trà
Thưởng trà là nghệ thuật lắng nghe nội tâm qua từng vị trà, là con đường kết nối giữa con người với thiên nhiên, đất trời và văn hóa. Tại chuyên mục Trà, Tử Sa Trân Ngoạn giới thiệu và chia sẻ những kiến thức chuyên sâu về các dòng trà Trung Hoa, trà Đài Loan và trà Việt Nam từ nguồn gốc, hương vị, vùng trà đến nguyên lý thưởng trà, cách pha, phối trà – chọn ấm, cũng như những công dụng dưỡng sinh và ứng dụng trà trong đời sống tỉnh thức,…
Dù bạn là người mới làm quen với trà hay người đã theo trà lâu năm, mỗi bài viết tại đây đều được chắt lọc nhằm mang lại góc nhìn sâu sắc, cảm hứng thưởng trà chân thành và tri thức gắn liền với thực hành.
Có nên tráng trà Phổ Nhĩ trước khi pha?
Trong nghệ thuật thưởng trà, mỗi bước pha đều mang ý nghĩa riêng. Tráng trà là một công đoạn quen thuộc trong văn hóa trà Trung Hoa và Việt Nam….
Văn hóa trà Trung Hoa
Trà đạo Trung Hoa là tinh hoa văn hóa, phản ánh chiều sâu tinh thần và triết lý phương Đông. Trong bài viết này, Tử Sa Trân Ngoạn sẽ cùng…
Say trà là gì? Làm sao để tránh bị say trà?
Có bao giờ bạn đang thưởng trà cùng bạn bè, chỉ mới nhấp vài ngụm mà bỗng thấy choáng váng, tim đập nhanh, bụng cồn cào khó chịu? Đó có…
Tại sao trà Phổ Nhĩ lại có giá trị cao?
Trà Phổ Nhĩ từ lâu đã trở thành biểu tượng của tinh hoa văn hóa trà Trung Hoa. Nhiều người yêu trà vẫn thường thắc mắc: “Tại sao trà Phổ…
Ấm bạc – Vẻ đẹp và giá trị trong văn hóa trà đạo
Trong trà đạo, việc chọn đúng trà cụ giúp nâng tầm trải nghiệm thưởng trà. Ấm bạc là một trong những lựa chọn được đánh giá cao. Dụng cụ này…
Trà Ô Long có tác dụng gì? Khám phá ngay!
Trà Ô Long là một loại trà truyền thống, có nguồn gốc từ Trung Quốc và nổi tiếng nhất ở Đài Loan. Loại trà này vốn được yêu thích không…
Mua trà Phổ Nhĩ ở đâu tại TP.HCM?
Trà Phổ Nhĩ – dòng trà danh tiếng của Vân Nam, Trung Quốc. Với hương vị đậm đà, hậu ngọt sâu lắng, Phổ Nhĩ ngày càng được yêu thích tại…
Thời điểm uống trà xanh tốt nhất?
Trà xanh từ lâu được biết đến như thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin và polyphenol. Những chất…
Lợi ích của bạch trà đối với sức khỏe
Bạch trà là một trong những loại trà tinh khiết. Không chỉ nổi bật bởi hương vị thanh tao, bạch trà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhờ…
Nghệ thuật rót trà mời khách
Trong văn hóa trà, mỗi động tác đều mang một ý nghĩa sâu sắc. Rót trà không chỉ là một thao tác mà còn thể hiện sự tinh tế, lòng…
Hướng dẫn một số công thức pha trà bằng ấm tử sa
Ấm tử sa đã không còn quá xa la đối với những người yêu thích và đam mê nghệ thuật trà đạo. Loại trà cụ này không chỉ đẹp mà còn…