Kiến thức

Để có một chén trà Ô Long thơm dịu và hậu ngọt sâu, mỗi chiếc lá phải trải qua hành trình đầy công phu. Không chỉ là hái và sao,…

Nếu là một người yêu trà, hẳn bạn không xa lạ với cái tên Phổ Nhĩ – dòng trà lên men danh tiếng của Vân Nam, Trung Quốc. Nhưng bạn…

Trong văn hóa phương Đông, uống trà không chỉ là một thói quen mà còn là nghệ thuật sống. Trà hiện diện trong cuộc sống thường nhật, trong giao tiếp,…

Trà Phổ Nhĩ là loại trà không chỉ đặc biệt ở hương vị, mà còn ở cách thưởng thức. Chọn đúng thời điểm để uống sẽ giúp phát huy tối…

Tưởng chỉ là quả quýt khô bình thường, nhưng bên trong lại ẩn chứa một thức trà cổ dưỡng sinh. Vị ngọt hậu sâu, hương trầm dịu nhẹ từ hai…

Một chén trà ngon bắt đầu từ đâu – từ giống trà, thổ nhưỡng, hay chính đôi tay người thợ?Với trà Đơn Tùng Phượng Hoàng, câu trả lời nằm trong…

Trong thế giới trà, hiếm có loại nào được tôn vinh đến mức “mỗi cây là một phẩm” như Trà Đơn Tùng – dòng trà quý của núi Phượng Hoàng….

Từ miền núi cao phía Bắc đến cao nguyên lộng gió phương Nam, cây trà bén rễ khắp đất Việt như một phần đời sống thường nhật. Mỗi vùng trà…

Trong thế giới Phổ Nhĩ, người ta thường nói: “Nhất sơn nhất vị” – mỗi vùng đất tạo nên một hương vị độc đáo. Có trà ngọt như mật, có…

Trà đạo Việt Nam, như một làn gió quê mộc mạc, không phô trương lễ nghi như trà đạo Trung Hoa, mà đậm chất giản dị, sâu lắng. Mỗi chén…

Trà Shan Tuyết là gì? Trà Shan Tuyết, hay chè Shan Tuyết, là loại trà xanh đặc sản của vùng núi cao Tây Bắc. Đây là dòng trà nổi bật…