Lựa chọn khay thuyền trà phù hợp với ấm độc ẩm và đối ẩm
Khay thuyền trà (thuyền trà) là một trong những trà cụ thường được sử dụng để đặt ấm trong quá trình pha trà. Bên cạnh tác dụng tạo điểm nhấn…
Kiến thức
Chuyên mục Kiến Thức tổng hợp những chia sẻ chuyên sâu về ấm tử sa, đất tử sa, các nghệ nhân thực lực phái và tinh hoa của nghệ thuật trà từ Trung Hoa, Đài Loan đến Việt Nam. Mỗi bài viết là một lát cắt chân thực và truyền cảm hứng cho người yêu trà.
Vùng trà Bảo Lộc: Bản đồ trà Ô Long và trà hương đặc sản
Vùng trà Bảo Lộc là một trong những khu vực trồng và chế biến trà quan trọng của Việt Nam. Nhờ khí hậu cao nguyên mát mẻ và đất đỏ…
Khám phá dòng ấm tử sa Nghi Hưng cao cấp: Tiêu chuẩn nào xếp hạng một chiếc ấm vào phân khúc sưu tầm?
Sở hữu một ấm tử sa Nghi Hưng cao cấp là mong muốn của nhiều người yêu trà và giới sưu tầm. Thế nhưng, giữa hàng nghìn tác phẩm được…
Nghệ thuật chọn nhạc và đốt trầm hương khi thưởng trà bằng ấm tử sa đạt sự tĩnh tâm
Có người xem thưởng trà là một thói quen, nhưng với người xưa, đó là nghệ thuật nuôi dưỡng tâm hồn. Một chén trà ngon sẽ trọn vẹn hơn khi…
Nên chọn bàn trà gỗ, tử sa, bàn đá hay bàn tre cho ấm tử sa?
Bàn trà là phụ kiện không thể thiếu trong không gian thưởng trà, đặc biệt khi sử dụng ấm tử sa. Trên thị trường hiện nay, bàn trà được chế…
Đại Hồng Bào Mẫu Thụ, Thuần Chủng và Thương Mại khác nhau thế nào?
Đại Hồng Bào là một trong những loại nham trà Vũ Di nổi tiếng nhất của Trung Quốc. Dù có chữ “Hồng” trong tên gọi, đây không phải là hồng…
Nhận biết bánh trà Phổ Nhĩ bị mốc với bánh trà lên Kim hoa
Khi trên bánh trà Phổ Nhĩ xuất hiện các đốm trắng hoặc vàng, nhiều người thường lo lắng không biết đó là nấm mốc hay Kim Hoa. Thực tế, đây…
Bật mí cách pha trà Phổ Nhĩ chín: Tại sao phải đánh thức trà bằng nước 100°C?
Nhiều người mới tìm hiểu cách pha trà Phổ Nhĩ hoặc lần đầu uống trà Phổ Nhĩ chín thường thắc mắc: Tại sao loại trà này lại phải dùng nước…
Trà Phổ Nhĩ trần bì: 5 nhóm người nên sử dụng?
Trà Phổ Nhĩ trần bì là sự kết hợp hài hòa giữa trà Phổ Nhĩ chín và trần bì lâu năm. Không chỉ được yêu thích bởi hương quýt thanh…
Cách pha trà Phổ Nhĩ ngon, đúng chuẩn
Không ít người có thói quen dùng cốc thủy tinh để hãm mọi loại trà. Tuy nhiên, mỗi dòng trà đều có đặc tính riêng và cần phương pháp pha…
Trà Phổ Nhĩ là gì? Những điều người mới bắt đầu cần biết
Nhắc đến trà Phổ Nhĩ, hầu như ai cũng không còn xa lạ. Nhiều gia đình vẫn lưu giữ vài bánh trà để thưởng thức hoặc làm quà tặng. Vị…
Ấm tử sa pha trà bị nhiễm mùi trà khác thì khắc phục thế nào?
Trong giới chơi ấm tử sa có một câu nói rất quen thuộc: “Một ấm chỉ nên pha một loại trà.” Bởi chiếc ấm không chỉ dùng để pha trà…