Author: Nguyen Trang

Trung Quốc là cái nôi của trà, nơi có lịch sử trà lâu đời hàng ngàn năm. Qua thời gian dài phát triển, trà Trung Quốc đã hình thành 7…

Đối với người mới tìm hiểu trà đạo, ngoài việc chọn trà, bạn không thể bỏ qua việc chuẩn bị trà cụ cơ bản. Tuy nhiên, một bộ trà cụ…

Bạn có tin rằng chỉ từ một loài cây duy nhất Camellia sinensis, con người đã tạo ra cả một thế giới trà phong phú với đủ hương vị, màu…

Khi nhắc đến trà Phổ Nhĩ, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến loại trà nổi tiếng với hương vị đậm đà và hậu ngọt sâu. Đây là dòng trà được…

Trà Phổ Nhĩ thật sự có rất nhiều hình thái, có thể nói là phong phú bậc nhất trong sáu dòng trà lớn của Trung Quốc. Trong đó, ba loại…

Bài viết gốc của tác giả 青桐 (Thanh Đồng) – biên tập viên tại 弘益茶道美学 (Mỹ học Trà đạo Hồng Ích). Dịch và chia sẻ lại với mục đích phi…

Khi nhắc đến Nham Trà Vũ Di, người ta thường truyền tai nhau câu: “Hương không ai bằng Nhục Quế, vị không ai vượt Thủy Tiên.” Câu ngắn ấy khắc…

Nhiều người yêu trà chắc hẳn từng nghe đến một loại hương trong Phượng Hoàng Đơn Tùng có cái tên rất lạ: “Áp Thỉ Hương”, tạm dịch là “hương phân…

Người yêu trà lâu năm hẳn không xa lạ gì với câu nói: “Ban Chương là Vương, Băng Đảo là Hậu”. Đây không chỉ là cách định vị chất lượng,…

Dù bạn thích uống Băng Đảo, Ban Chương, hay Dịch Vũ, Cảnh Mại,… thì mỗi dòng Phổ Nhĩ đều có hương vị rất riêng. Giới yêu trà gọi đó là…

Trong thế giới phong phú và sâu sắc của trà Phổ Nhĩ, có một danh xưng khiến những người sành trà luôn trân trọng và khao khát: “Trà Cấp Ấn”….