9 lợi ích của việc uống trà hàng ngày
Trà không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là nét đẹp trong văn hóa đời sống của nhiều người. Không chỉ cuốn hút bởi hương vị thanh…
Trà
Thưởng trà là nghệ thuật lắng nghe nội tâm qua từng vị trà, là con đường kết nối giữa con người với thiên nhiên, đất trời và văn hóa. Tại chuyên mục Trà, Tử Sa Trân Ngoạn giới thiệu và chia sẻ những kiến thức chuyên sâu về các dòng trà Trung Hoa, trà Đài Loan và trà Việt Nam từ nguồn gốc, hương vị, vùng trà đến nguyên lý thưởng trà, cách pha, phối trà – chọn ấm, cũng như những công dụng dưỡng sinh và ứng dụng trà trong đời sống tỉnh thức,…
Dù bạn là người mới làm quen với trà hay người đã theo trà lâu năm, mỗi bài viết tại đây đều được chắt lọc nhằm mang lại góc nhìn sâu sắc, cảm hứng thưởng trà chân thành và tri thức gắn liền với thực hành.
Trà khí là gì? Trà khí trong nghệ thuật thưởng trà
Trà khí là một khái niệm tinh tế trong văn hóa nghệ thuật thưởng trà. Không chỉ đơn thuần là hơi nước hay hương thơm, trà khí là sự giao…
Tại sao lá trà Đông Phương Mỹ Nhân không có dấu cắn côn trùng?
Khi lần đầu nghe về sự đặc biệt của trà Đông Phương Mỹ Nhân, nhiều người sẽ nghĩ rằng nó đã sâu bọ cắn phá. Và họ đã tưởng tượng…
Đại Hồng Bào được mệnh danh là “Vua của Nham trà”
Khi nhắc thú thưởng trà, trà Ô Long luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Với hương vị đặc trưng, ít gây kích thích, hậu vị đậm đà…
Kim Tuấn Mi – Hồng trà thượng hạng từ núi Vũ Di
Tổng quan về hồng trà Kim Tuấn Mi Hồng trà Kim Tuấn Mi ra đời vào năm 2005. Trong quá trình chế biến Chính Sơn Tiểu Chủng, nông dân Vũ…
Tìm hiểu về trà Phổ Nhĩ: Đặc điểm & Phân loại
Nguồn gốc của trà Phổ Nhĩ Trà Phổ Nhĩ được đặt theo tên một thị trấn thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Thời xa xưa, Phổ Nhĩ là một trung…
Giới thiệu về trà Đông Phương Mỹ Nhân
Nguồn gốc Trà Đông Phương Mỹ Nhân hay còn gọi là Bạch Hào Ô Long, là một loại trà Ô Long có nguồn gốc từ huyện Tân Trúc, Đài Loan….
Khái quát về trà Vũ Di Sơn – phía bắc Phúc Kiến
Tìm hiểu về trà Vũ Di Sơn Nếu Nam Phúc Kiến nổi tiếng với Thiết Quan Âm – loại trà ô long được nhiều trà nhân Việt yêu thích, thì…
Khái quát về Ô Long Đại Vũ Lĩnh
Nguồn gốc của trà Ô Long Đại Vũ Lĩnh Trà Ô Long Đại Vũ Lĩnh là một trong những dòng trà cao cấp bậc nhất tại Đài Loan. Loại trà…
Giới thiệu về Bạch trà búp Cổ thụ Hà Giang
Bạch trà Shan tuyết búp cổ thụ là một trong những loại trà quý hiếm, được chế biến từ những búp trà non nhất của cây trà cổ thụ trên…