Vị umami trong trà Nõn Đinh là gì?
Giữa muôn sắc trà xanh của Việt Nam, hiếm có loại trà nào mang đến hương vị tinh khiết, sâu lắng và độc đáo như trà Nõn Đinh Thái Nguyên….
Thưởng trà là nghệ thuật lắng nghe nội tâm qua từng vị trà, là con đường kết nối giữa con người với thiên nhiên, đất trời và văn hóa. Tại chuyên mục Trà, Tử Sa Trân Ngoạn giới thiệu và chia sẻ những kiến thức chuyên sâu về các dòng trà Trung Hoa, trà Đài Loan và trà Việt Nam từ nguồn gốc, hương vị, vùng trà đến nguyên lý thưởng trà, cách pha, phối trà – chọn ấm, cũng như những công dụng dưỡng sinh và ứng dụng trà trong đời sống tỉnh thức,…
Dù bạn là người mới làm quen với trà hay người đã theo trà lâu năm, mỗi bài viết tại đây đều được chắt lọc nhằm mang lại góc nhìn sâu sắc, cảm hứng thưởng trà chân thành và tri thức gắn liền với thực hành.
Giữa muôn sắc trà xanh của Việt Nam, hiếm có loại trà nào mang đến hương vị tinh khiết, sâu lắng và độc đáo như trà Nõn Đinh Thái Nguyên….
Có người bạn yêu trà chia sẻ rằng: nước trà xanh mình pha ra bị vẩn đục, hiện tượng này do đâu mà có? Trên thực tế, hiện tượng nước…
Khi pha trà, bạn từng thấy chén trà của mình xuất hiện những hiện tượng lạ như bọt nổi, lớp váng mỏng, hay vài sợi lông mao li ti? Nhiều…
Nếu bạn từng pha trà và thấy trên mặt nước xuất hiện lớp bọt trắng mỏng, có lẽ bạn đã tự hỏi: đây là dấu hiệu của thuốc trừ sâu…
Trà Ô Long là một trong những dòng trà bán lên men phổ biến nhất hiện nay. Không chỉ có hương vị thanh tao, dễ chịu, trà Ô Long còn…
Làn da rạng rỡ không chỉ đến từ mỹ phẩm mà còn bắt nguồn từ bên trong. Trà thiên nhiên giàu dưỡng chất có thể giúp phụ nữ nuôi dưỡng…
Trà từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Một tách trà buổi sáng giúp tinh thần tỉnh táo. Một chung trà chiều…
Nhiều người từng thắc mắc: Vì sao phần lớn bánh trà Phổ Nhĩ lại nặng đúng 357g? Đây không phải con số tròn như 350g hay 360g — những lựa…
Bạch Hào Ngân Châm và Bạch Mẫu Đơn là hai loại trà tiêu biểu trong dòng bạch trà, thường khiến người mới uống trà dễ nhầm lẫn. Cả hai cùng…
Bạch Mẫu Đơn – dòng trà trắng không chỉ nổi bật với hương vị thanh mát mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống trà Bạch Mẫu…
Trong những năm gần đây, giới yêu trà ngày càng mê đắm trà Phổ Nhĩ – dòng trà đặc sắc của Trung Quốc. Không chỉ quan tâm đến hương vị,…
Bạn có thói quen bắt đầu ngày mới với một ly cà phê thơm lừng, rồi nhâm nhi một tách trà xanh vào giữa buổi? Trong nhịp sống hối hả,…
No products in the cart.