Những thực phẩm không nên kết hợp cùng trà
Trà từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Một tách trà buổi sáng giúp tinh thần tỉnh táo. Một chung trà chiều…
Thưởng trà là nghệ thuật lắng nghe nội tâm qua từng vị trà, là con đường kết nối giữa con người với thiên nhiên, đất trời và văn hóa. Tại chuyên mục Trà, Tử Sa Trân Ngoạn giới thiệu và chia sẻ những kiến thức chuyên sâu về các dòng trà Trung Hoa, trà Đài Loan và trà Việt Nam từ nguồn gốc, hương vị, vùng trà đến nguyên lý thưởng trà, cách pha, phối trà – chọn ấm, cũng như những công dụng dưỡng sinh và ứng dụng trà trong đời sống tỉnh thức,…
Dù bạn là người mới làm quen với trà hay người đã theo trà lâu năm, mỗi bài viết tại đây đều được chắt lọc nhằm mang lại góc nhìn sâu sắc, cảm hứng thưởng trà chân thành và tri thức gắn liền với thực hành.
Trà từ lâu đã trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Một tách trà buổi sáng giúp tinh thần tỉnh táo. Một chung trà chiều…
Nhiều người từng thắc mắc: Vì sao phần lớn bánh trà Phổ Nhĩ lại nặng đúng 357g? Đây không phải con số tròn như 350g hay 360g — những lựa…
Bạch Hào Ngân Châm và Bạch Mẫu Đơn là hai loại trà tiêu biểu trong dòng bạch trà, thường khiến người mới uống trà dễ nhầm lẫn. Cả hai cùng…
Bạch Mẫu Đơn – dòng trà trắng không chỉ nổi bật với hương vị thanh mát mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống trà Bạch Mẫu…
Trong những năm gần đây, giới yêu trà ngày càng mê đắm trà Phổ Nhĩ – dòng trà đặc sắc của Trung Quốc. Không chỉ quan tâm đến hương vị,…
Bạn có thói quen bắt đầu ngày mới với một ly cà phê thơm lừng, rồi nhâm nhi một tách trà xanh vào giữa buổi? Trong nhịp sống hối hả,…
Để có một chén trà Ô Long thơm dịu và hậu ngọt sâu, mỗi chiếc lá phải trải qua hành trình đầy công phu. Không chỉ là hái và sao,…
Nếu là một người yêu trà, hẳn bạn không xa lạ với cái tên Phổ Nhĩ – dòng trà lên men danh tiếng của Vân Nam, Trung Quốc. Nhưng bạn…
Trong văn hóa phương Đông, uống trà không chỉ là một thói quen mà còn là nghệ thuật sống. Trà hiện diện trong cuộc sống thường nhật, trong giao tiếp,…
Trà Phổ Nhĩ là loại trà không chỉ đặc biệt ở hương vị, mà còn ở cách thưởng thức. Chọn đúng thời điểm để uống sẽ giúp phát huy tối…
Tưởng chỉ là quả quýt khô bình thường, nhưng bên trong lại ẩn chứa một thức trà cổ dưỡng sinh. Vị ngọt hậu sâu, hương trầm dịu nhẹ từ hai…
Một chén trà ngon bắt đầu từ đâu – từ giống trà, thổ nhưỡng, hay chính đôi tay người thợ?Với trà Đơn Tùng Phượng Hoàng, câu trả lời nằm trong…
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.