Uống trà một mình gọi là gì?
Có bao giờ bạn ngồi xuống, tự tay pha cho mình một tách trà? Bạn nhấp từng ngụm nhỏ trong khi cả thế giới ngoài kia vẫn hối hả? Cảm…
Kiến thức
Chuyên mục Kiến Thức tổng hợp những chia sẻ chuyên sâu về ấm tử sa, đất tử sa, các nghệ nhân thực lực phái và tinh hoa của nghệ thuật trà từ Trung Hoa, Đài Loan đến Việt Nam. Mỗi bài viết là một lát cắt chân thực và truyền cảm hứng cho người yêu trà.
Lục Siêu – Nghệ nhân tử sa với cá tính phá cách
Lục Siêu, sinh năm 1987 tại phố cổ Thục Sơn, trấn Đinh Thục, Nghi Hưng – mảnh đất trứ danh trong văn hóa chế tác tử sa. Sinh trưởng trong…
Sự phát triển của nghệ thuật chế tác sứ Long Tuyền trong thời đại mới
1. Long Tuyền – di sản ngàn năm Trên vùng đất Long Tuyền, Chiết Giang, sứ men ngọc (thanh từ) tỏa sáng như viên minh châu. Nó gánh vác lịch…
Tụng Kim | Hơi thở ngàn năm đồng xanh trong ấm trà tử sa
Những năm gần đây, nhiều nghệ nhân tử sa tìm kiếm cảm hứng từ đồ đồng cổ. Tuy nhiên, việc dung hòa tinh thần cổ điển của khí vật đồng…
Quy trình chế biến Bạch Trà Shan Tuyết
Trên những triền núi cao ngàn mét của Tây Bắc, mây mù phủ quanh năm. Ở đó có những cây trà Shan Tuyết cổ thụ đã sống hàng trăm năm….
Hồn dân tộc qua những lá trà cổ thụ Việt Nam
Ở những dãy núi cao Tây Bắc, nơi sương mù che phủ quanh năm, tồn tại những gốc trà đã sống qua hàng trăm năm. Người dân gọi đó là…
Nắp ấm tử sa bị vỡ: Có nên phục chế hay làm nắp mới?
Tử sa từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa rực rỡ của thành phố Nghi Hưng. Trong một chiếc ấm nhỏ bé là sự kết tinh của thơ,…
Quà tặng Trung thu – Xu hướng tặng trà cao cấp
Trung Thu, với đêm rằm tháng Tám lung linh, từ lâu đã in đậm trong tâm thức người Việt. Đó là tuổi thơ rộn rã tiếng trống lân, mâm cỗ…
Loại trà nào phù hợp để làm quà biếu tặng trong mùa Trung Thu?
Mỗi năm, khi trăng Rằm tháng Tám tròn vành vạnh treo cao, lòng người lại háo hức chờ đón Trung Thu đoàn viên. Những con phố sáng rực ánh lồng…
Bánh Trung thu và trà – Hương vị gắn kết đêm trăng đoàn viên
Tết Trung Thu, hay còn gọi là Tết Đoàn Viên, là một dịp lễ ý nghĩa của người Việt. Vào đêm rằm tháng Tám, dưới ánh trăng tròn, gia đình…
Ngũ Trại Băng Đảo – Bí mật hương vị từ 5 vùng trà cổ thụ nổi tiếng
Trong những năm gần đây, giới trà Phổ Nhĩ không ngừng nhắc đến cái tên Băng ĐảoDòng trà này sở hữu hương vị khó trộn lẫn: ngọt thanh như đường…
Trần bì Phổ Nhĩ – Cuộc hội ngộ hoàn hảo trong nghệ thuật trà dưỡng sinh
Từ xa xưa, việc dùng vỏ quýt để pha trà đã có lịch sử lâu đời, có thể truy nguyên hàng nghìn năm. Trong kiệt tác văn hóa trà “Trà…